Ce concentré de barszcz (lire bortsch) sert de base à la préparation du barszcz, la soupe "reine" en Europe centrale.
SANS COLORANTS NI CONSERVATEURS
Ce concentré de barszcz (lire bortsch) sert de base à la préparation du barszcz, la soupe "reine" en Europe centrale.
Préparer un litre de bouillon (ou utiliser un bouillon cube).
Verser la moitié de la bouteille de "barszcz kiszony" et laisser mijoter 10 minutes.
Le Barszcz kiszony est prêt.
CONTENANCE : 300 ml

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